隱藏在市區中華路巷弄中的日式美食「春日部日本家庭料理」，常常都會聯想到卡通蠟筆小新的「春日部」防衛隊XD
這是一間家庭式的日料小店，販售著生魚片刺身、炸物、串烤、沙拉、燒物、飯糰、丼飯、酒水…等，應有盡有！種類品項很多元～餐點都是現點現做，部分漁獲皆是老闆當天親自到港口挑選的，食材很新鮮、料理味美實在，是台東聚餐的好去處！
春日部日本家庭料理位於中華路小巷中，緊鄰「小曼咖啡」、「八又烤肉 」，這裡一整排的房子都是日式老屋，裝潢翻修保留了建築外觀，但仍不難看出歷史的痕跡；而每到夜晚時，燈光點亮，老房裡透露出暖暖的黃光，會讓人感覺好似置身於日本街頭的居酒屋。
這裡的餐點品項很多元，有選擇性障礙的朋友可能會和我一樣猶豫很久～每個都好想點啊XD
春日部日本家庭料理的價位偏高，位於100元～380元之間，除了制式的紙本菜單外，旁邊牆面的黑板上也會寫上當天的限定料理～由於店內不能拍照，所以就沒有拍上來和大家分享了。
飛魚卵沙拉 0
首先上桌的是「飛魚卵沙拉」！
洋蔥和小黃瓜切成細絲，淋上油醋汁酸酸甜甜的很開胃，洋蔥完全不嗆、口感清脆。
上頭有滿滿的金黃色飛魚卵，誠意十足！吃之前記得先拌勻喔～
綜合刺身 0
一份刺身裡吃得到旗魚、鮭魚、鮪魚、一尾天使紅蝦和兩顆小干貝～聽老闆娘說，店內部分漁獲都是老闆當天早上去港口採買的，所以食材很新鮮，吃起來不會有退冰後水水的感覺。
而老闆的刀功也相當俐落，每片生魚片厚度幾乎一致，油花漂亮、口感也很不錯！
明太子烤洋芋 0
我自己最喜歡的一道就是春日部的「明太子烤洋芋」，表面炙燒過後呈現金黃色，用湯匙輕輕挖開裏頭的熱氣竄出，散發濃濃的起司香。
吃進嘴裡入口即化，奶香和明太子獨特的鹹香在嘴裡劃開～
日式炸豆腐 0
日式料理常見的炸豆腐，一般都是用雞蛋豆腐裹粉下去油炸的，而春日部則是使用板豆腐，口感上稍微扎實一點～
日式炸豆腐外酥內軟，搭配微溫的日式鰹魚汁、蔥花蘿蔔泥，清新爽口。
鳥唐揚（日式炸雞） 0
唐揚炸雞外皮炸得鹹酥香脆，包覆著多汁肉嫩的雞肉，很適合配啤酒！（酒後勿開車）
鰻魚飯（時價）
我很喜歡吃鰻魚飯～所以每次到日本料理店幾乎都會點這道！
肉質細緻柔軟的鰻魚搭配軟硬適中的白飯，真的太好吃了！肥美的鰻魚刷上甘甜可口的醬汁，表皮烤得焦香四溢，入口即化，魚肉幼咪咪～不會過鹹、十分下飯！
燒物
沒有拍到菜單所以忘記價格了XD
每一份燒物均有兩串，我們點了牛、豬、雞肉、櫛瓜、青椒…個人最愛烤櫛瓜，超JUICY！沒有多餘的調味，味道就很鮮美。
店家資訊
春日部日本家庭料理
地址：台東市中華路一段376巷37號
營業時間：18:00–21:30（不定期公休，請詳店家粉專）
電話：089－336558
延伸閱讀
- 台東美食懶人包！精選62間台東市區、台11線海線、台9線山線美食，簡餐、咖啡飲料、下午茶甜點、特色店家～（2023年持續更新）
- 台東簡餐「J&TSAKINU-サキヌ薩基奴」，日本人開的道地日料小店，樸實的日式家常定食，主食、小菜美味，份量十足！
- 台東宵夜、夜晚聚會好去處！「酒窩串燒」營業到深夜的半戶外式的日本風居酒屋，串燒、炸物、熱炒、啤酒這裡都有～同學會/同事/朋友聚會推薦！
- 台東美食「蔥薑蒜料理小廚」充滿家常味的中式簡餐店，大推三杯雞、香辣水煮牛，道道耐人尋味～年輕主廚的手路菜功夫了得！
- 一秒回到鄉下！藏身在半世紀老厝裡的低調美食「橋CHIAO」，選用台東在地特色作物食材，結合日式小皿擺盤，簡單樸實的鄉間料理耐人尋味。
