台東少見的澳式早午餐、澳式咖啡、鮮果昔、輕食甜點、莓果優果杯在「好耶主意The GoodWill Studio」可以吃到！長期在澳洲生活的年輕闆娘返鄉創業，透過澳式料理與台東在地小農食材結合，激盪出台澳合璧的美味輕食料理，打造出崇尚自然、健康無添加的飲食型態，提供澳式早午餐、鮮果昔、輕食餐點，另外也和在地店家「小瑪鹿MALUU」合作推出一系列甜點。

台東新店報報！台東早午餐界又有新的生力軍啦～是位在強國街上的「囍沐餐廚」，地點鄰近寶桑社區公園、馬亨亨大道、草民Tsao Min、台東教育廣播電台。囍沐提供單點早餐、早午餐套餐、點心、咖啡、飲品...等，其中特別推薦他們料多實在的「海鮮鍋燒意麵」以及較少見的「櫛瓜起司蛋餅」，創意又美味～來囍沐必點！

位於東糖文創園區裡的「台東有知鳥 hiii birdie」是間獲選台東慢食評鑑二星的餐廳，這裡提供早午餐、鹹食、甜點麵包、咖啡飲品...等，所使用的食材均來自台灣在地，且餐點幾乎都是原型食物，可以吃得健康安心。這裡除了是台東特色摘星餐廳外，同時也是選物店、書店、工藝創作工作室，也會不定期邀請各界專家開課教學，是個很有文青藝術氣息的地方。