寶町藝文中心對面、中山路與寶桑路的轉角處,有一間名為「草町商號」的日式甜點蛋糕專賣店,這兒前身是本地小有名氣的海草手作健康輕食館,搬遷至正氣路後由二代接手,轉戰烘焙業,開了間日式風格的咖啡店,以減糖美味的手作甜點、蛋糕受到不少人的歡迎與喜愛。
草町商號的前身是海草手作健康輕食館,同時也是小草烘焙工作室的實體新店面!老闆是海草麵二代,跨業轉戰甜點界並開了間烘焙工作室「小草烘焙」。
來草町的那天剛去完戶政事務所,見證了愛情長跑12年的友人變成有實有名的夫婦。
就這樣,充滿粉紅泡泡氛圍的午後,和剛換了新身分的他們一起來新開的草町吃吃療癒下午茶慶祝一下。
剛開幕沒多久的草町人氣很旺,店內高朋滿座、外帶客也不少。
還好今天運氣還挺不錯的,剛好前面有一組客人準備離開~人品爆發直接有位子坐!
草町商號環境介紹
草町商號店內是木質裝潢,營造出摩登日本風情,各處也擺設了不少日式小物件以及乾燥花。
甜點櫃中陳列著當日限量的甜點,另外也有整模的蛋糕可以預訂。
它們的蛋糕和甜點都是手作的,也會不定期更換品項。
草町商號用餐須知 / 消費方式
- 每人低消為一杯飲品
- 不加收服務費
- 店內禁用外食
草町商號菜單 Menu
草町的咖啡品項不多,只有賣美式和拿鐵兩種;茶類選擇比較多也十分特別,除了台東特色茶鹿野紅烏龍以外,還有少見的日本茗茶,像是:鹿兒島的知覽茶、靜岡川根茶、焙茶…等,在一般咖啡店相當罕見,通常只會在喫茶所裡出現。
但最吸引我的還是他們高顏值的浪漫漂浮系列汽水!
草町商號飲品蛋糕介紹
琉璃
琉璃使用日本進口的彈珠汽水,不光名字優美,水藍色的汽水冒著泡,看了好療癒;也完美的復刻了童年回憶中的彈珠汽水和香草叭噗!
喝起來有滿滿的懷舊感~不禁讓我回想起小學放學時,爺爺總會開著他的小發財車停在校門口等我放學,我興高彩烈的跳上車後,從他手中接過他為我預先準備好的下午茶點心:彈珠汽水和大腸包小腸(有時是舒跑和雞蛋糕的組合)。
回憶瞬間湧上心頭,很想念那段幸福的童年時光、也很想念在天上的爺爺。
阿~不小心扯遠了XD
回歸正傳,彈珠汽水入喉後一股沁涼感由內而外散發,搭配香草冰淇淋多了一股滑順的奶香。
莓戀
鹿野紅烏龍生乳捲
點了紅烏龍和焦糖海鹽兩種口味的生乳捲,兩種都好好吃!個人更愛紅烏龍!
淡淡的茶香很迷人~鮮奶油偏乳霜狀,吃起來完全不甜膩,香甜可口、入口即化,蛋糕體也很綿密,滿嘴都是濃郁的奶香與茶香。甜點有減糖所以吃起來不會太甜,整體甜度都很剛好,吃完不會有罪惡感。
焦糖海鹽生乳捲
紅烏龍生乳捲和焦糖海鹽生乳捲兩個長很像!!
不過仔細看還是會發現不一樣:紅烏龍生乳捲中間的餡比較偏淺紅棕色,焦糖海鹽則是淺棕黃,然後一個餡在左邊、一個在右邊~
一開始還真的認不太出來XD
草莓千層蛋糕
草莓千層也有減糖,吃到的是草莓的酸甜感,友人很喜歡。
離開前老闆還請了我們吃可麗露,還幫我們切好、分好,人很Nice也很客氣!
重點是可麗露超好吃~冰冰脆脆的口感我好愛!
之前第一次吃到鹹蛋黃口味的可麗露,讓我自此對可麗露有著強烈的陰影…再也不敢嘗試,感謝草町拯救了我,克服了對它的恐懼,才發現可麗露原來這麼好吃!
整體來說,晴晴覺得草町的甜點蛋糕都在水準之上,甜度部分有減糖,不只對身體較沒負擔、味道也很好,值得推薦給喜歡吃甜點又不愛嗜甜的人。
店家資訊
草町商號
地址:台東縣台東市中山路205號
營業時間:12:30-18:00(店休時間詳店家公告資訊)
電話:0933320864
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