說到台東市區美食，許多人第一時間會想到小吃，但如果想找一間適合聚餐、又能好好坐下來吃飯的台東台菜餐廳，選擇其實不算多。最近在台東市區新開幕的「食年」，就是一間讓人一吃就留下深刻印象的台菜餐館，不同於傳統台菜餐廳給人的老派印象，食年走的是精緻家常路線，空間明亮、有質感，多了一點文青氛圍，卻保留台菜最迷人的下飯靈魂。
最近在台東吃到一間讓人非常驚豔的家常台菜餐廳「食年」，每一道料理幾乎都是白飯殺手，超級下飯～讓人一碗接一碗完全停不下來。
「食年」屬於精緻型的台菜，不是那種俗又大碗、桌菜為主的傳統路線，而是把我們熟悉的台菜滋味，用更細膩的方式呈現。
如果你正在找台東聚餐推薦或是想換換口味的台東餐廳名單，食年會是一間很值得收藏的新選擇，如果你有興趣，就接著看下去吧～
食年 地點＆停車資訊
食年位在台東市更生路533號，地點相當好找，就在花蓮一信正對面，周邊美食選擇也非常多，像是東食力盒子、夜有食堂、阿中牛肉湯、品味香食堂等，都是台東市區頗有人氣的餐廳，這一帶可以說是美食聚集地。
不過也因為地段熱鬧，停車相對比較不方便。騎機車前來的朋友，可以直接將摩托車停在店門口；若是開車，則需要在附近稍微繞一下。相較於更生路，四維路一帶比較好停車，找到車位的機率也會高一些，建議可以往那個方向碰碰運氣。
食年 用餐空間
食年的店面小巧精緻，坪數不大，店內大約只有五桌座位，因此在用餐尖峰時段非常容易客滿。店家有提供訂位服務，若不想撲空，建議事先訂位會比較保險。
整體空間以木質調為主，風格溫潤簡約，顛覆了傳統台菜餐廳給人較老舊、熱鬧吵雜的印象，這裡反而偏向安靜、有質感的文青路線，很適合慢慢吃飯、好好聊天。
走進店裡會先經過吧檯與料理區，後半部才是用餐空間。雖然廚房與座位在同一個空間裡，但完全沒有惱人的油煙味，反而是陣陣熱炒香氣不斷飄出，光聞味道就讓人忍不住開始期待接下來的餐點～
食年 菜單介紹
食年的餐點以中式台菜為主，整體菜系偏向下飯型，價位大約落在 100～260元之間，主要以單點為主。
食年 用餐形式
以往提到台菜餐廳，總會覺得比較適合多人聚餐，但「食年」在午餐時段提供加價升級套餐的選擇，讓單點台菜也能變成個人套餐。
中午用餐只要加價60元，就能升級為套餐，附上時蔬、白飯與飲料任選，一個人來用餐也完全不尷尬。
這點對想在台東市區找午餐、又想吃點熱騰騰家常菜的朋友來說，真的非常加分～
食年並不是走俗又大碗、靠份量取勝的路線，而是更適合小家庭、三五好友聚餐的台菜餐廳。每一道料理都能吃出用心調味，不會過油、過鹹，卻又非常下飯，是那種會讓人默默把白飯吃光、卻不覺得負擔的家常好味道。
麻婆豆腐
麻婆豆腐一上桌，香氣立刻撲鼻而來。
豆腐滑嫩到幾乎入口即化，濃郁的豆瓣香氣搭配辣椒帶出的麻感，層次非常鮮明。
醬汁淋在白飯上真的超級銷魂，是那種會不知不覺把整碗飯掃光的程度，完全是白飯殺手等級！
花雕雞腿煲
花雕雞腿煲也是讓人印象深刻的一道料理！
雞腿肉軟嫩不乾柴，完整吸附鹹香醬汁，帶著淡淡花雕酒香與鍋氣，香氣非常迷人。
每一口都很有存在感，卻不會膩口，是會讓人默默把整鍋吃光的那種好吃。
鳳梨蝦球
鳳梨蝦球外層炸得酥香，裹上美乃滋後吃起來卻不會過於厚重，多了一股黃芥末的香氣，反而更清爽涮嘴。
鳳梨的酸甜剛好中和油脂感，是一道大人小孩都會喜歡的安全牌料理。
陽光橙子
新鮮現榨的柳橙汁，甜度偏高但自然順口，裝在透明玻璃杯裡，視覺上相當加分，很適合搭配偏重口味的台菜。
博雅齋紅烏龍
喜歡喝茶的朋友一定要試試這杯紅烏龍，選用台東在地茶廠「博雅齋」的紅烏龍。茶湯呈現橙中帶紅的琥珀色澤，入口帶有蜜香與熟果香，冷泡風味圓潤順口，清香回甘，非常耐喝。
古早味紅茶
經典不敗的古早味紅茶，甜度偏甜，但搭配家常台菜剛剛好。
整體評價
整體來說，「食年」是一間讓人吃得出用心的台東台菜餐廳。
不只料理下飯、調味到位，空間與用餐形式也顛覆了以往對台菜餐廳的印象。
不論是想找台東市區聚餐餐廳、午餐一個人好好吃頓飯，或是和朋友輕鬆小聚，食年都非常適合喔！
店家資訊
食年(營業時間請關注IG、FB）
地址：臺東縣台東市更生路533號
營業時間：11:30–14:00, 17:30–20:30
訂位專線：089-350-010
※位子不多，建議先訂位
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