關山美食「米舖」是一間客家風味料理的小餐館，「米舖客家小館」前身是由豬舍、釣蝦場改建而成，經由店主修繕後，搖身一變成了關山小鎮超人氣的客家小館，客家小炒、客家焢肉、白斬雞…等，都是店內膾炙人口的餐點。
位在台東縱谷線的關山鎮擁有40%的客家族群，至此一路綿延至隔壁的池上鄉，讓這條縱谷線散布著濃厚的客家味，同時也有不間美味的客家餐館。
而「米舖客家小館」則是晴晴和家人常吃的關山客家料理之一，每每走花東縱谷都會特地繞道過去吃。
米舖客家小館位在關山慈濟醫院和關山米國學校的中界點，這裡前身是養豬舍、釣蝦場，最後由店主夫妻接手，變成了一間道地的客家菜館。
米舖位置位在田間小路旁，四周都是稻田，遠處還有群山環繞，門口更有一片荷花池打造了豐富的生態環境；天氣晴朗時，美不勝收。
建築保留了原始結構，還有店主從老家苗栗般來老傢俱，很有古時農村家舍的光景，充滿濃濃的懷舊感。
米舖客家小館菜單
米舖客家小館，顧名思義餐點都以是客家料理為主，可單點也有合菜組合，不論是小家庭或是家族聚餐都很合適。
這次帶爸媽來吃，仨人點了四樣菜，份量很剛好。
客家焢肉(小份)
首先上桌的是招牌菜客家焢肉，一上桌冒出陣陣白煙，醬汁的鹹香味隨之撲鼻而來，光是聞到香味就讓人口水直流。
不過米舖的客家焢肉和我想像中的焢肉不太一樣，他們家是沒有福菜的。
焢肉使用五花部位，上層肥嫩、下層較瘦，用筷子輕輕夾起，肥肉會在空中ㄉㄨㄞ來ㄉㄨㄞ去，讓人看了忍不住吞口水。
焢肉吸附著鹹甜的醬汁，完美的融合在一起。
這道超下飯的客家料理，白飯一定得扒個幾碗才過癮，好在米舖的白飯無限量供應，可以自行取用，不過還是建議大家「量力而為」斟酌取用，避免浪費喔。
客家小炒
客家小炒是媽媽最愛的一道客家料理，每每來到米舖或是其他的客家餐館都一定會點上這麼一道菜。
據說客家小炒的緣由，是來自客家人傳統過年過節都會準備三牲和魷魚來拜拜，再配上自己種的青蔥來料理，於是衍生出這道流傳街坊的美味料理。
客家小炒的食材有五花肉、魷魚、豆干，再加入芹菜、蒜、與醬油調味，配上白飯香Q夠味，和焢肉一樣是白飯殺手來著。
炒高麗菜
吃了重口味的客家料理，少不了點份蔬菜來中和一下味蕾。
晴晴很喜歡快炒店或餐館的快炒，尤其是高麗菜，總是比家裡煮的還要好吃，大油大火快速拌炒，讓高麗菜保有清脆的口感，是自己怎麼炒也炒不出的口感和味道。
蔥煎蛋
蔥蛋是家常料理中常見的菜色，米舖的蔥蛋油量夠多所以夠香，雖然很罪惡但是有著樸實的美味。
這間關山的客家小餐館推薦給大家，如果有走訪縱谷線可以來品嘗道地的客家菜，這裡空間夠大，無論是小家庭、家族/朋友/同學、團客都很適合來這裡聚餐！
除此之外，市區也有一間好吃的客家餐館「秘食私廚Miss Food Kitchen」，提供無菜單客家風味料理，以大量蔬果入菜，顛覆傳統客家菜「多油、重鹹」的重口味印象，兩間各有千秋，都是我的心頭好，提供你們參考～
米舖客家小館
地址：台東縣關山鎮順興路15之2
營業時間：11:00–14:00, 17:00–20:30(周三公休，週四晚上不營業)
電話：089812158
延伸閱讀
- 台東關山「初桃咖啡 Chu Tao」開在鄉間小路的田園風穀倉咖啡廳，眺望青秧稻浪、漸層山景，感受屬於田野間的鄉村寧靜。
- 台東池上咖啡「小安比樂」feat.卡琺之谷，隱藏在稻香中的鄉村風咖啡廳！點一份仙草麵做的麻香拌麵、手工鄉村鹹派～在一片綠意中感受老宅漫時光。
- 來去深山住一晚！花東輕旅行提案：花東縱谷、東海岸、玉長公路兩天一夜遊記（含美食、景點、交通、住宿完整介紹）
- 台東池上咖啡廳「水也上居 手作米工坊」，用米做的舒芙蕾鬆餅！口感鬆軟綿密、抹茶淋醬滑順不甜膩～咖啡百元有找，cp值高的平價下午茶！
- 台東美食懶人包：不可錯過的台東美食餐廳100間！（2024年持續更新中）
