位於花蓮吉安的「FUN Table Cafe」距離花蓮火車站及吉安火車站約10分鐘的車程，FUN Table Cafe主要以提供大份量的溫沙拉、貝果和輕食為主，另外也有提供甜點和超人氣的「提拉米蘇」，FUN Table在網上評價很高，雖離花蓮市區有段距離，但美味的程度總是吸引不少人願意花時間前往。
早午餐控的我，喜歡休假時四處跑，尋找好吃的早午餐～很幸運地從台東吃到花蓮幾乎都沒有踩雷！
這次來到了位於花蓮吉安的FUN Table Cafe，這是一間靠近山腳下的玻璃屋咖啡廳，地點有些隱密，在銘師父餐廳旁，由於沒有顯眼的路標和招牌，第一次來還差點迷路了XD
因FUN Table 離市區有段距離，不少人會選擇開車前往，FUN Table店前有一處空地提供用餐客人停車，驅車前來的朋友可以將愛車停放在此處。
FUN Table的用餐環境寬敞，店面是挑高的空間設計搭配大面積的透明玻璃窗，整體採光明亮，在這裡用餐不會覺得擁擠、有壓迫感。
室內外用大量的鹿角蕨與多肉植物們裝點，營造自然的環境氛圍。晴晴覺得在這裡會有一種彷彿在小型溫室裡用餐的感覺，周遭是綠意盎然的植物搭配自然光光影，一整個很Chill、很清新。
店內還有一處圖書書櫃，是店主的藏書可以自由翻閱。
不得不說FUN Table的生意真的非常好，已經避開了熱門的用餐時段，但還是好多人前來；而在前往FUN Table之前我也有事先查過google資訊，店家已有在網上先敘明「一人作業時需等待」，來用餐的客人可能和我一樣知道要等，儘管如此還是很多人願意跑來這裡用餐，其美味程度可想而知。
FUN Table Café 用餐須知
FUN Table Café 菜單
FUN Table Café準確來說其實是一間自家烘焙的咖啡廳，而不是早午餐店，只不過提供的品項很多元，有各種風味的咖啡和飲品，還有早午餐中常見的溫沙拉、貝果&魯邦、特選麵包。
店家也很貼心，在菜單上用紅點備註五辛素，純素者可以避免。
溫沙拉還可以和貝果組合，份量多、吃得很滿足。
除此之外來這也必點他們的隱藏版甜點，甜點每天的品項不固定，所以沒有放在菜單上，而是寫在櫃檯前的小板子上，看到想吃的就給它點下去就對了XD
煎烤五辛馬鈴薯溫烤時蔬沙拉+松露馬鈴薯起司
FUN Table是一人作業，餐點也是現點現做，保守估計當天等餐的時間大約30分鐘，等待的時間比較長，所以比較不建議趕時間或急性子朋友前來。
選了溫沙拉+貝果的combo組合，當天來很多品項都賣完了，想吃的香料雞肉溫沙拉也賣光了（殘念
最後點了馬鈴薯溫烤時蔬沙拉+松露馬鈴薯起司貝果。
溫沙拉很豐盛，份量也給得很足，選用多種新鮮生菜，搭配烤時蔬和裹上香料的馬鈴薯塊，不會只有生味，還能吃到烤蔬菜的清甜，對於不喜歡吃全生菜的朋友來說很理想。
溫沙拉的醬汁是和風油醋醬，醬汁開胃，酸酸甜甜的配上生菜和時蔬口味很清爽，平常蔬菜量攝取不夠可以來這裡點份溫沙拉補充，份量剛剛好。
來FUN Table 一定要點他們的貝果，其中最推松露馬鈴薯起司。
馬鈴薯泥和松露融合舖在貝果上，再加上焗烤起司，一口口都是濃郁的松露獨特香氣和馬鈴薯綿綿細緻的口感，很有層次、也很有飽足感。
發酵奶油蜂蜜山形吐司
自從在台東咖啡廳大酥老公吃到「小美的法吐」後就回不去了，沒想到在花蓮也能吃到好吃的法吐～不過FUN Table的不叫法式吐司而是山型吐司。
吐司烤得酥香，表面還有一層褐色的烤痕；放上奶油、淋上蜂蜜，帶有奶香和蜂蜜香氣，滋味很耐人尋味。
原味拿鐵
店內低消是每人一杯飲品，我們點了拿鐵和鮮奶茶。
FUN Table Café的咖啡豆是自家烘焙的，咖啡很濃郁還帶有微微的苦韻，上層還有綿密的厚奶泡。
燉煮早餐鮮奶茶
鮮奶茶相形之下較中規中矩，這邊就不多介紹了。
大人版提拉米蘇
FUN Table的招牌甜點是他們家的提拉米蘇，當天來幾乎每一桌都有點。
提拉米蘇有分為大人版、微醺版和泥煤版，有單片販售也有盒裝可以外帶。
點了一份大人版的提拉米蘇，吃起來很像花蓮名店的口味，不過少了下層的餅乾體，FUN Table提拉米蘇本體更柔軟、濕潤。
每一口都有咖啡酒香和馬斯卡彭的微甜奶香，甜度適中，吃到最後也不會很膩，會讓人一口接著一口。
整體來說，很喜歡FUN Table的環境和餐點，其中最喜歡的是他們的溫沙拉和松露馬鈴薯起司貝果，尤其是溫沙拉，在早午餐的沙拉裡大多是生菜組合，但是FUN Table的還有搭配烤時蔬，讓口味不那麼單調。
這幾次來花蓮吃到的早午餐都讓我很喜歡，像是穀地Goody、棲根、小和山谷、森山舎，也很感謝有許多在地的花蓮網友們都會熱心的和我分享，像這次來的FUN Table Café也是他們推薦我的，實在很感謝～也歡迎大家和我推薦更多美食！
FUN Table Café
地址：花蓮縣吉安鄉明義六街38巷22號
營業時間：平日10:00-16:00、五六日10:00-17:30
(一人作業時需等待，休假公告及訂位請搜尋IG)
電話：0952464345
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