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台東早午餐懶人包，精選32家台東特色早午餐！好吃不踩雷，必收藏～(2025持續更新中)

一日之計在於晨！早餐吃得好，不如吃得巧～睡到自然醒再悠悠哉哉的吃頓豐盛美味的早午餐，揭開一天的美好序幕，真是人生一大享受！之前介紹過不少台東特色早午餐店，如果你和我一樣也喜歡吃早午餐，那一定不能錯過這篇「台東早午餐懶人包」本篇精選台東好吃又好拍的早午餐店，一起來看看你吃過哪幾間吧！

台東早午餐「慢慢Slowly」韓系奶油風咖啡店，餐點選擇多、從早吃到晚～早午餐、義大利麵、下午茶、咖啡應有盡有，適合約會、聚餐。

又有一間全新早午餐店開幕囉！台東「慢慢」6月下旬開始試營運、7/11正式開幕～開箱新店怕踩雷，但這裡很可以來！除了韓系風格店裝好看又好拍，餐點也有在水準之上，想吃早午餐、午餐、下午茶、晚餐，在這裡都可以滿足！

台東早午餐「柴源食間」新開幕～柴源製菓姊妹店，推出超級豐盛、大份量的大大早午餐盤、米食料理及義大利麵！餐點好吃兼具顏值，吃巧又能吃飽。

台東新店報報～台東早午餐店又有新的生力軍！2024年最新開幕的台東市區早午餐「柴源食間」主打使用單純的食材，簡單烹調在地美味。餐點菜式設計和擺盤很有巧思，使用日本進口的餐具，就連盤器也是特別向「又煦陶作」手捏訂製的，從小細節裡可以感受到用心與細膩。

台東早午餐「草民Tsao Min」隱藏在巷弄中的植物系咖啡廳，必點限量煙燻厚切培根早午餐！肉量多又厚切，肉食主義最愛。

近年來，台東的早午餐店如雨後春筍般開了一間又一間，各個都相當有特色！這間位於強國街的植物系早午餐店「草民Tsao Min」，是不少人的口袋名單，老宅簡單整理過後，種上些綠色植物與花卉，賦予了它新的生命，給人一種小清新的感覺。很適合在陽光燦爛的早晨來到這邊點上一份早午餐、喝一杯咖啡，悠閒愜意地度過時光。

台東慢食評鑑二星早午餐「台東有知鳥hiii birdie」，隱藏在舊糖廠東糖文創園區裡的特色餐廳，選物空間、書店、工藝創作。

位於東糖文創園區裡的「台東有知鳥 hiii birdie」是間獲選台東慢食評鑑二星的餐廳，這裡提供早午餐、鹹食、甜點麵包、咖啡飲品...等，所使用的食材均來自台灣在地，且餐點幾乎都是原型食物，可以吃得健康安心。這裡除了是台東特色摘星餐廳外，同時也是選物店、書店、工藝創作工作室，也會不定期邀請各界專家開課教學，是個很有文青藝術氣息的地方。

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