台東美術館是親子放風的好去處，你知道嗎？在美術館裡居然藏著一間美美的咖啡廳「野室珈琲W.G.café」！整體設計延續美術館的清新風格，大片落地窗讓陽光自然灑落，營造出一種通透、放鬆又帶點文藝氣息的氛圍。在這裡，一邊品味早午餐或下午茶，一邊欣賞窗外綠意，整個人都被療癒了！無論是親子同遊，還是享受悠閒早午餐/咖啡時光，都是台東早午餐與咖啡廳的絕佳選擇！
野室珈琲W.G.café 短影音介紹
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★短影音點我
野室珈琲W.G.café 地點
野室珈琲地址位在台東市浙江路350號，隱藏在台東美術館園區裡。
記得第一次造訪是「野室」剛開幕的時候，那時就被這裡美美的空間與自然氛圍深深吸引，也被老闆的熱情給感染；而後也和朋友來過幾次，我們都很喜歡這個舒心又療癒的用餐空間。
野室珈琲W.G.café 用餐環境
這次跟著「日日南島」的遊程再次造訪，我們一開店就到達，少了鼎沸的人聲，更能細細感受這裡的寧靜與美好。
兩層樓挑高的空間，搭配大片落地窗，自然光灑落其中，整個環境明亮又通透。
店內還有綠植與花卉妝點，富有設計美感，充滿文藝氣息與小清新氛圍。
店裡的每個座位幾乎都比鄰靠窗，用餐的同時還能欣賞窗外的綠意與街景，讓人整個身心都放鬆下來。
耳邊迴盪的鳥鳴是大自然餽贈的白噪音，為這份悠閒增添了療癒感。
野室不只是咖啡廳、早午餐店，也是小小的圖書館、選物店！店內精選了各式旅遊書籍與童書繪本，還有台東在地文創藝品與藍染服飾，讓人不僅可以享受美食，還能挖寶，發現一點點小驚喜。
這裡同時也是藝文講座、私廚、展覽、抓週的熱門地點～雖然空間不大，卻展現出驚人的多功能性，每一角落都充滿可能與巧思。
同時野室珈琲也是台東慢食店家。
野室珈琲W.G.café 菜單
野室提供早餐、午餐、咖啡下午茶，餐點最大的特色是使用台東在地食材，例如部落新鮮直送的蔬菜和野菜、台東牧場的放牧雞蛋，餐點也是當天新鮮現做。
菜單圖片來源：野室珈琲 Facebook粉絲專頁
招牌馬告雞腿排
野室的早午餐含當季沙拉盤、麵包盤，搭配飲品或湯品可折抵30元。
「招牌馬告雞腿排」是許多人來到野室都會點的一道料理，也是晴晴友人的最愛～不誇張每次來都點它！
雞腿排口感軟嫩，上頭淋上了巴薩米克醋提味，帶股明亮的酸香，有畫龍點睛的效果。
生菜沙拉選用部落農場種植的蔬菜，口感新鮮爽脆，淋上油醋醬開胃清爽。
附的麵包盤搭配店家自製的九層塔青醬，橄欖油與九層塔完美融合、香氣十足，配上手工麵包，小麥香氣濃郁，越嚼越香，會讓人一口接著一口。
海鹽舒肥雞肉
而晴晴最愛的是這道「海鹽舒肥雞肉」，是我目前在台東吃過最鮮嫩多汁的雞胸肉！
別小看雞胸肉，醃製的過程可是很費功夫呢！
加入薑黃、晚崙西亞及香料醃製舒肥，吃起來鮮嫩多汁，不會有乾柴感，雞胸肉很嫩、很入味。
野室歐陸白腸
白腸是德國巴伐利亞地區盛行的傳統美食，老闆特別請外國友人灌的白腸，口感Q彈柔軟，還有淡淡的煙燻香氣！
白腸在台東比較少能吃得到，喜歡異國美食的朋友可以嘗試看看。
大地野派
大地野派集結16~18種在地食材，例如：小米、油芒…等，每一口都充滿豐富的自然風味與營養。
口感類似西班牙烘蛋，吃起來很有飽足感，儘管是挑食的小朋友也會喜歡的一道料理。
煙燻飛魚南瓜濃湯
這一道「煙燻飛魚南瓜濃湯」讓人很驚豔！濃郁的南瓜濃湯味道清甜，尾韻還有類似柴魚的香氣。
詢問老闆才知道，他們並非使用柴魚熬湯，而是加入飛魚與多種蔬菜鮮果一起熬煮，這一道湯品還曾經入選《台東100碗》呢！
雖然飛魚刺多，但是老闆挑除的很乾淨，細刺和魚骨已經打成碎泥，融合到濃湯之中，當天也沒有喝到細刺。
除了早午餐外，野室的下午茶也很不錯！咖啡、飲品、甜點應有盡有，選擇很多元。
小米酒釀巴斯克
巴斯克乳酪蛋糕綿密柔滑，入口即化，細緻的小米酒香在舌尖慢慢散開。
怕酒味重的朋友也不用擔心，當天享用的小米酒釀巴斯克酒香怡人，不會過於濃烈，恰到好處。
65%生巧克力塔
使用三種比例可可和65%生巧克力製作，沒有額外加糖，用利口酒增添甜度。
巧克力非常濃郁，帶有苦甜滋味，巧克力控會喜歡的一款甜點。
西西里咖啡
他們的咖啡也很好喝，義式與手沖咖啡都有專屬烘豆師二次挑豆，喝起來明亮順口。
除了咖啡外，茶類也選用台東鹿野著名的紅烏龍茶、以及與在地小農合作的發酵康普茶與有機花草茶，都相當有特色。
總結來說，野室珈琲 W.G.café 不僅是一間咖啡廳，更是一個承載著美食、文藝、綠意與在地文化的多功能空間。
從細膩的餐點到療癒的環境，再到精選書籍與文創小物，每一個細節都充滿巧思與溫度！從料理中也可以感受到店家滿滿的用心。
當天小黑板上寫著這樣一段文字：「獻給生活中每一場小聚會。」
老闆夫婦是東漂青年，因為喜歡台東、喜歡這裡緩慢的步調與生活方式所以選擇定居。
這一個療癒的空間便是他們一手打造而成，用心練習對美感生活的想像，並希望將這份美好分享給每一位造訪的客人。
店家資訊
野室珈琲W.G.cafe
地址：台東市浙江路350號
營業時間：11:00–17:00（一、二公休）
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