【台東農遊】Taitung 太懂你~幸福農遊趣!兩天一夜走讀山海:山邊有點田 × 海記得你說,探索隱藏版農村新玩法、開啟最道地的台東農遊體驗|台東農村旅遊 × 農遊 DIY × 特色美食。

台東旅遊不再侷限於到知名景點與美食名店打卡,隨著農業旅遊逐漸受到重視,一股全新的旅行風潮正悄然興起!比起走馬看花式的旅行,越來越多人選擇深入農村,親自走進田間、走入產地,用雙手與味蕾感受最真實的台東魅力。「Taitung 太懂你~幸福農遊趣!」,以兩天一夜的形式串起山海風光,從山線的 「山邊有點田」 到海線的 「海記得你說」,帶你一起探索隱藏版台東農村新玩法,發現不一樣的台東!

台東不只是台灣的最後一片淨土,更是國旅的熱門城市,同時也是外國旅客喜愛造訪、甚至選擇定居的寶地。台東的土地幅員遼闊,擁有秀麗山水與廣闊太平洋,得天獨厚的環境也孕育了富饒的物產以及濃厚的人情味,常被讚譽為台灣最能讓人「慢下來」的地方。

由台東縣政府推出的農業旅遊行程 【Taitung 太懂你~幸福農遊趣!】,以「療癒五感」、「農村慢旅」為核心,帶領旅人深入池上、鹿野、卑南與成功鎮,展開一場結合生態、文化、農食與手作的慢活體驗!這趟旅程不僅能吃到在地美味、玩遍特色農村,更融合食農教育體驗,讓你用雙手與味蕾親近土地,感受最真實的台東農村魅力!

接下來就跟著晴晴的腳步,一起探索隱藏版台東農村新玩法吧!

Taitung 太懂你五感漫遊行程

DAY 1 山線:山邊有點田 》
伯朗大道 → 池上農會觀光工廠-金色豐收館(稻草健康捶打棒DIY) → 池上農會田媽媽(午餐) → 阿裕果園(火龍果醬DIY) → 初鹿好時果子(釋迦品嚐+釋迦鑰匙圈DIY) → 返回台東市區

DAY2 海線:海記得你說》
加路蘭遊憩區 / 富山護魚區 → 出力釀(藥草酒麴 DIY) → 都蘭國 → 幸福食堂(午餐) → 成功美山 → 成農花田餐坊(牛軋餅 / 魚丸 DIY) → 旗遇海味餐廳(晚餐)

Day 1|山線:山邊有點田

一大早,我們在台東縣政府集合出發,第一站就直奔大家熟悉的 「池上伯朗大道」!這兩天一夜的農遊行程超方便,不用自己開車也不用煩惱行程安排,專車接送、專人導覽通通搞定,只要放鬆心情,慢慢享受台東的山海美景就好!

池上伯朗大道

地址: 台東縣池上鄉金城村
開放時間: 全天開放

來到池上的知名景點「伯朗大道」,騎著永續環保車沿著金黃稻浪前行,沿途微風吹拂臉龐,陽光灑在田間閃閃發亮,四周蟲鳴鳥叫,彷彿整個世界都慢了下來!

金黃色的稻浪隨風搖曳好療癒,隨便一拍就出片~大家都忍不住停下來拍照呢!


池上農會觀光工廠(金色豐收館)

地址: 台東縣池上鄉新興村123號
開放時間: 09:00–17:00
體驗活動: 稻草健康捶打棒 DIY

池上農會金色豐收館,不只是全國最先進的碾米工廠之一,也結合了觀光導覽與米食體驗,是全台唯一結合精緻碾米加工與稻米教育的觀光工廠。

池上農會將收割後的稻草廢物再利用,推出環保永續的體驗遊程「稻草健康捶打棒 DIY」。

廢棄的稻梗透過達人的巧手,巧妙地變成了按摩捶棒,可以用來捶打肩頸放鬆身心~兼具實用性與環保理念!


池農田媽媽餐廳(金色豐收館)

地址: 臺東縣池上鄉七鄰85-6號
營業時間: 11:30–14:00

午餐在池上農會田媽媽餐廳品嚐美味客家料理!

餐坊選用在地新鮮食材,提供傳統農村豐收飯(割稻飯),並結合在地小農所生產的放山雞、洛神花、季節性時蔬製作成時令風味餐。


阿裕果園-池上紅龍果

地址: 臺東縣池上鄉17鄰235號958
體驗活動: 火龍果醬 DIY

座落在台東池上的阿裕果園,以友善耕作的方式種植火龍果,不使用除草劑與化學農藥,讓每一顆果實都天然安心。

在果園裡,不僅可以欣賞火龍果翠綠的枝葉與紅艷的果實,還能親自體驗製作火龍果果醬的樂趣~

第一次來就被農場主人阿裕大哥的幽默與熱情吸引,他帶著我們穿梭在火龍果園,認識火龍果、親自採、吃果,教我們DIY製作火龍果醬。

火龍果醬不只可以塗抹在麵包或吐司上,也可以加入優格一起食用,也很適合入菜呢!


好時果子。台東釋迦專賣店

地址: 台東縣卑南鄉
體驗活動: 釋迦品嚐 + 釋迦鑰匙圈 DIY

「好時果子」是由一對返鄉的青年夫婦所創立的農業品牌,最大的特色是以「永續自然的農法」種植釋迦(鳳梨釋迦、大目釋迦)、金鑽鳳梨、百香果等水果。

他們的理念很簡單:「對時、好食、實在」

走進好時果子的田間,我們認真聆聽導覽人員的解說,了解釋迦生長與特色;導覽結束還有美味的釋迦鮮果可以品嚐,從產地看到餐桌,了解每一顆釋迦果實的珍貴與農夫的辛苦和用心。

在這裡,不只可以吃到最新鮮的釋迦,還有超有巧思的農遊體驗喔!

疏果下來的釋迦小果,居然也可以廢物再利用,經由彩繪、裝飾,變身成一個個獨一無二的鑰匙圈!既好玩又有紀念價值~



Day2 海線:海記得你說

富山護魚區

地址:台東縣卑南鄉
開放時間:全天開放

行程第一天我們走山線,第二天則改往海線探索。第一站來到「富山護魚區」,這裡不僅是台東在地人假日放鬆、喝咖啡的私房去處,也是許多旅客心目中海天一色、浪漫又療癒的必訪景點。

沿著步道散步,海風吹拂臉龐,浪花拍打礁岩,眼前是廣闊的太平洋景色,台東的海真的好療癒啊~身心都放鬆了下來。

富山護魚區自 2005 年起劃設為禁漁區,經過多年努力,成功恢復了海洋生態,成為東海岸相當具有代表性的潮間帶生態景點。

在這裡不僅能了解在地的海洋保護成果,也能近距離欣賞珊瑚礁與成群魚兒在淺灘間悠遊的畫面,非常適合親子同遊與熱愛自然的旅人!


出力釀 都蘭酒廠

地址:臺東縣東河鄉糖廠一號倉
開放時間:11:00–17:00
體驗活動:藥草酒麴 DIY

接著我們來到了位於都蘭文創園區裡的「出力釀」,親手體驗製作藥草酒麴。

「出力釀」是合法的糯米酒品牌,遵循阿美族部落釀酒古法、以9種植物製作酒麴,發酵釀造出的糯米酒。晴晴已經聽聞它的名氣很久了,這次終於有機會親自來朝聖,真的超期待!

在「出力釀」不只有琳瑯滿目的在地特色風味酒可以選擇,還可以體驗製作藥草酒麴!從挑選喜歡的香草、和米麴混合,到最後封罐,每一步都有專人帶著做,完全不用擔心手忙腳亂。

整個過程不但好玩,還能感受到原住民的釀酒智慧與職人的細心,最棒的是,完成的酒麴可以帶回家,還可以入菜呢!


‘Etolan Style 都蘭國

地址:臺東縣東河鄉29鄰224號
開放時間:10:00–17:00(周三公休)

「都蘭國」是由都蘭部落打造的在地文化平台,一樓大廳規劃為展售空間,裡頭有藝術家的手作作品、部落選物、在地特產等,各種特色小物都能在這裡挖到寶!

這裡同時也是都蘭的資訊服務中心。來都蘭旅行,如果想了解景點、活動或文化故事,都可以直接進來詢問;若有需要,還能協助安排在地導覽員,讓旅程更深入、更在地。

二樓則是半開放的公共空間,提供給都蘭的各個工作室、青年團體與協會開會、聚會使用。


幸福食堂

地址:臺東縣東河鄉興昌74號
營業時間:11:30–14:00, 17:30–19:30(三四公休)

午餐我們來到「幸福食堂」,享用溫暖又充滿家味的料理。

幸福食堂連續多年獲選為台東慢食餐廳,簡潔明亮的用餐空間讓人一走進來就覺得放鬆;店內的料理幾乎都是老闆親手製作,並選用在地友善耕作與新鮮海產,食材來源讓人吃得很心安。

餐點的擺盤精緻又豐盛,看起來就超級開胃、可口!香氣四溢的米飯,搭配鮮甜海鮮與當季蔬菜,每一口都是恰到好處的美味與滿足。

用餐時,大家邊分享旅行的見聞邊聊天,在笑聲中一起度過幸福的午餐時光。


成農花田餐坊

地址:臺東縣成功鎮美山路139-2號
營業時間:09:00–13:30, 17:00–19:30(一二公休)
體驗活動:牛軋餅 / 魚丸 DIY

下午的重頭戲來到成農花田餐坊,親手體驗製作「木虌果牛軋餅」和「木虌果魚丸」。

沒看過木虌果的人,大概會跟晴晴一樣,第一次見到這顆橘紅色、外皮帶刺的果實時,滿頭問號:「這到底是什麼?!」其實木虌果是台東相當具代表性的特色作物,富含豐富的茄紅素,本身沒什麼味道,但營養價值極高,因此很常被加入料理中,也有「天堂來的果實」的稱號。

成功鎮更是木虌果的重要產區,當地農會近年也積極推廣木虌果的種植與加工產品,推出一系列體驗活動,讓大家更深入了解這項珍貴作物。

從認識木虌果、製作果泥、揉製材料到成品,每一個步驟都能自己動手做,過程超有參與感!

木虌果牛軋餅外型小巧可愛、色澤漂亮。

而魚丸 DIY 更是大家的最愛~從搓魚丸到下水煮熟,每個人都能立刻品嘗自己做的成果,滿滿的樂趣與成就感,超級療癒~


成功老屋 X 跳港Cafe’

地址:臺東縣成功鎮中山東路57號
營業時間:11:00–18:00(週三12點開始營業)

下午茶時間,我們來到成功鎮很有名的「眺港 Café」。這棟老屋的前身其實是由仁心仁術的高端立醫生所開設的「高安醫院」,曾陪伴成功小鎮將近60年。歇業後,老屋被重新整理,搖身一變成為人氣咖啡店,也成了遊客到成功必訪的特色景點之一。

晴晴之前來過幾次,一直很喜歡這裡的老屋氛圍,加上咖啡與甜點都相當用心,常常推薦朋友和讀者們來訪。


坐在熟悉的位置,慢慢享用他們家的獨家下午茶與 Cake Bar,吃得又飽又滿足!

延伸閱讀:台東成功「眺港café」全台首家60年老診所改建的咖啡廳~中醫師接手跨域發展,將漢方茶融入咖啡店菜單,成功特色咖啡推薦。


成功人士與在地小鎮導覽

一開始看到導覽名稱時,我以為是什麼成功企業家的分享XD

結果才知道這裡的「成功人士」指的是「成功鎮的居民」!

導覽由在地人帶路,穿梭在小鎮巷弄,了解成功的人文與歷史以及捕魚文化。

深刻體會到,用散步的方式,跟著在地人聽故事、看風景,你會發現台東成功鎮不是普通的小城鎮,而是一座有底蘊、有溫度、有歷史,也有新創能量的地方呢!


旗遇海味

地址:臺東縣成功鎮港邊路19之8號
營業時間:11:00–15:00, 17:00–20:00

晚餐我們來到成功知名的海鮮餐廳「旗遇海味」,準備享用一桌滿滿的在地海味料理。

餐點一上桌,精緻的擺盤瞬間吸引所有人的目光、香氣直撲鼻而來,每一道都讓人忍不住先拍照再開動。

首先是招牌「旗遇綜合生魚片」,生魚片很新鮮、口感彈嫩,完全感受得到漁港直送的鮮甜。

最讓人驚豔的是這到「黑糖旗魚」,甜甜鹹鹹的獨特風味,完全是創意料理的亮點!外面很難吃到這樣的做法,旗魚本身鮮嫩多汁,搭配黑糖醬汁後,味道層次豐富,每一口都充滿驚喜。

另外還有:洋蔥鮪魚、炸海味、蒜苗鐵甲、藥膳九孔、清蒸時令海魚…等,總共10道菜,吃的好飽好滿足,飽到懷疑人生XD

遊程心得

兩天一夜的「Taitung 太懂你~幸福農遊趣!」行程,從池上金黃稻浪到東海岸風光,每一站都能感受台東的慢活魅力。

親手體驗稻草捶打棒、火龍果醬、釋迦鑰匙圈,品嚐在地美食,每個行程都不緊湊,充滿驚喜與療癒。農村的自然氣息、純樸人情和豐富產地文化,讓人真正放慢腳步,重新連結土地與味蕾,也重新找回旅行的愉悅與寧靜。

台東,不只是風景美,更懂你想要的幸福慢旅,能讓身心放鬆、感官充實、心靈滿足的旅行體驗。來這裡,不只是看風景,而是完整地感受生活、品味生活、享受生活!

很榮幸收到活動公司的邀約,能夠參與這一次的活動~
期待115年這兩大農遊遊程,可以正式上架!

晴 晴
晴 晴

晴晴的美食地圖🌞
我不是專業的美食評論家,只是個熱愛吃美食的女子( ꈍᴗꈍ)
以「花東美食」為主,偶爾會跑去外縣市。

這個部落格主要以分享食記、食譜為主,偶爾寫寫旅遊日記,感受都是主觀的,如有不符你心中期待,請當作參考就好~歡迎大家和我分享美食♡

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