往返西部的南迴公路上,有著一間純白色的貨櫃屋咖啡店「Satine 絲綢咖啡餐食甜點」,是南迴公路上少有的咖啡廳,地點就位在瀧溪大馬路邊、大溪社區村口,離瀧溪火車站、多良車站不遠,很適合作為旅途的休憩站!

絲綢地點位於大溪社區的入口,沿著旁邊的小路轉進去就可以抵達瀧溪火車站,它的位置極佳,位在大馬路邊,是環島必經的路,不少重機騎士環島時經過會特地停下來喝杯咖啡再繼續接下來的旅程。



園區的腹地寬廣,有免費停車場,開車來也很方便。
絲綢有室內和室外座位區,室內的位子比較少、室外則剛修建好,店的斜對面是太平洋,坐在戶外還可以看海喔!






Satine 絲綢咖啡餐食甜點 菜單
絲綢最大的特色是結合精品咖啡及小農契作農產品, 園區內有種植紅藜、洛神花,都是和小農契作的農作物,並將這些食材運用在餐點中,是另類部落文化與西式咖啡的結合。
絲綢的餐點品項很多元,有咖啡飲品、啤酒、小米酒、調酒…等,也有每日限量的手工甜點。

據說老闆娘曾遠赴澳洲學習澳式咖啡技術,並將手藝帶回台灣。這次來絲綢,覺得他們的咖啡很有水準,朋友們都說很好喝!


貓咪布丁
超級可愛的貓咪造型布丁超吸睛~一上桌就讓我們少女心爆發XD

雖然是布丁,但吃起來比較像奶酪~質地絲滑又嫩Q,咕溜咕溜的好療癒,一直忍不住狂搖它~
不過它的價位偏高,就是造型很特別,如果追求高CP值的朋友可以PASS。

隨意巴斯克
巴斯克有著濃郁紮實的口感,略帶一點焦香。



絲綢提拉米蘇
這道提拉米蘇是絲綢的人氣招牌,軟滑綿密的口感、咖啡酒的微醺風味,苦甜滋味迴蕩在嘴中。



拿鐵


奶油摩卡


南非綠國寶茶

相對於市區,美食較為貧瘠的南迴公路上能有這麼一間咖啡廳,是往返的旅人短暫休憩的好去處,開車/騎車累了,就停下來喝杯好喝的咖啡、吃吃美味的甜點,休息一下再邁向接下來的旅程吧!
絲綢咖啡餐食甜點 Satine’s cafe
地址:台東縣太麻里鄉大溪段10地號
營業時間:11:00–18:00 (周四公休)
電話:0903043139
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