我的愛店「一日手作」從成功展店來市區啦!地點就位在臺東縣政府、臺東生活美學館對面。一日手作是台東成功的超人氣咖啡廳,受到不少在地人與遊客的喜愛~新分店今年4月在台東市區悄悄落腳,一樣提供優質的咖啡與手作麵包,開幕期間全品項9折、外帶8折,生意非常好~麵包更是一出爐就秒殺…

說到「一日手作」想必許多人都不陌生!雖然位在地點較遠的成功鎮,卻一點也不受距離而影響,生意仍然非常好!總是吸引不少人千里迢迢特地前往購買。
前幾天看見部落客朋友分享的消息,才知道原來它開來市區了!趁著試營運跑來,開箱新店和大家分享~
一日手作 地點
「一日手作」新店的地點在中山路323巷2號,位於臺東縣政府、臺東生活美學館正對面。


店前的空地是一處收費停車場,附近也有不少停車格可以停車;如果想要免費停車的話,可以將愛車停在縣府洽公停車場裡,但希望大家可以假日或下班時段再停,避免佔用公家資源,造成洽公民眾的不便!

當然~騎摩托車來是最方便的,附近有很多機車停車格喔!
「一日手作」外觀是一棟灰色、藍色相間的老建築,靜靜地佇立在小巷中。


店內空間屬於狹長型,吧台和座位區一分為二,人多時會略顯擁擠,尤其最近剛開幕生意非常好,人潮不斷。

一日手作是寵物友善店家,以寵物不落地為原則。這兒提供內用及外帶服務,選在政府機關附近的地點開店非常聰明,上班族下午茶的小確幸就靠它了!




▼ 自助區的酒瓶裝著的不是酒而是飲用水,不知道有多少人跟我一樣被騙了XD


一日手作 菜單
提供各式單品咖啡:水洗、日曬、蜜處理、厭氧處理…在這裡可以喝到多種不同風味的精品咖啡,讓喜愛喝單品的人擁有多樣化的選擇。





▼ 看老闆現場手沖咖啡好療癒。



不喝單品的人,也有義式咖啡、西西里、花草茶、茶那堤類的飲品可以選擇。

芝麻拿鐵
店家選用的是國產黑芝麻。芝麻拿鐵有淡淡的芝麻香氣,上頭覆蓋了綿密的奶泡,白到會發光XD

喝之前記得先攪拌,杯底的芝麻和鮮奶融合在一起,口感絲滑香醇。


拿鐵
很愛它們家的拿鐵,離開前還外帶一杯帶走XD

咖啡香融在牛奶裡,整杯只能用濃醇香來形容啊!冰拿鐵咖啡、牛奶、冰塊的比例很剛好~不會過稀、過淡、過苦、過酸,就是一個平衡好喝的味道。
不敢喝咖啡味太重的可以選擇這個!

而它們的手作麵包最是受到歡迎,每天8:30起「依序出爐」,很快被選購光光!根本秒殺!
像晴晴早上九點來,麵包檯上就只剩一堆空盤,原本以為是還沒出爐,結果老闆說:賣完了~
瞬間讓我瞠目結舌,我果然還是太晚來了~

雖然獲得了空空賞,但還好還有剛出爐的洋蔥肉鬆吐司可以選,肯定是不能放過它的阿!
洋蔥肉鬆起司吐司
一日的手撕吐司真的是我的心頭好,這次選了沒吃過的洋蔥肉鬆口味,微鹹甜的滋味很耐人尋味。

吐司表層舖滿了洋蔥絲和乳酪絲,烤過後均勻上色,散發著迷人的香氣。

吐司不用特別切,厚厚的吐司手撕最好吃。

用手輕輕一撕開,吐司蓬鬆柔軟,一口口吃到的都是驚喜,有洋蔥的甜、起司獨特的味道、肉鬆的鹹香,口感和味道層次都很豐富呢!



後來吃飽準備要離開時,發現其他麵包剛陸陸續續出爐…由於要趕下一個行程,所以就忍痛留給其他幸運的客人囉~
下次再來買唄!!


之前在成功買過好幾次它們的手作麵包就很喜歡,好多次都專程過去,甚至幫朋友們一起團購回來XD
現在終於在市區也可以吃到一日手作了,真的很開心~
它們的麵包種類很多,最喜歡它的鹽可頌系列,原味和巧克力口味的都很好吃!如果你們去還有的話可以買來吃看看,相信你們也會喜歡!


目前試營運期間全品項9折、外帶咖啡、飲品8折(其他九折)很划算,大家可以把握機會前去購買喔!不過真的要早一點去,不然麵包真的很快就賣完了~
老闆說之後會提供表單上大家線上少量預訂,其他留給現場消費者!可以提前預訂就不用擔心撲空了!祝福大家都幸運地買到想吃的麵包~
店家資訊
延伸閱讀



