台東都蘭必吃漢堡!「都蘭小房子」隱身在新東糖廠內的特色小店~推薦扎實飽滿的手作漢堡,大口吃超滿足!

台東都蘭背山面海,背向都蘭山、前臨太平洋,特殊的海岸地形適合衝浪,是在地人的後花園,同時也是外國人喜愛的世外桃源。這裡除了有蔚藍海景,也有不少特色美食!像是位在都蘭新東糖廠文化園區裡的「都蘭小房子」是人氣很高的特色小店,想在東海岸吃早午餐、手作漢堡、甜點蛋糕,來這裡準沒錯!

長年生活在北部的表哥們,非常喜歡台東的人文與環境,平均1~2個月都會回台東度假,遠離繁忙的都市生活,來到慢活的台東「東漂」,為人生旅途短暫的充個電、放鬆一下身心!

「都蘭小房子」是表哥們看了我分享的《台東早午餐懶人包》食記後指定要吃的,結果來了好多次不是公休就是又有臨時行程(天氣太熱在牌桌上游泳之類的)XD

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這次他們回台東,認真規劃帶他們走一趟山線、海線一日遊,第一站就選擇了「都蘭小房子」做為開場!

我很喜歡都蘭這個地方,台東的步調已算緩慢,而都蘭的步調更慢,從路上遇見的車的車速就知道了XD

這裡不只有當地人也有不少定居於此的外國人,是在地人的後花園,同時也是外地人喜愛的世外桃源;都蘭匯集了不少懂得生活、認真生活、享受生活的人們,這裡比較像是一個小外國村,有著來自四面八方的人,大家來到這裡都會不自覺放慢步調和速度,這個迷人的村落好像被施展了Chill魔法一樣。

而都蘭、東河一帶除了人文環境令人嚮往,也發展出不少很民宿、咖啡廳和特色小店:都蘭山腳下的海景咖啡沙伯迪澳橄欖莊園」、由廢棄火車車廂改造「都蘭咖啡車廂」、都蘭海景第一排秘境咖啡「海角咖啡」東河南洋風小食堂「春嬌小吃部」

都蘭小房子地點和環境介紹

都蘭新東糖廠文化園區內,園區有著許多藝文及店家,適合做為台11線旅遊的中繼點;這裡停車也非常方便喔!

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從台11線轉進來,左手邊有間獨棟的老房子,這兒便是「都蘭小房子」所在之處!小小的老屋坐滿了人,人氣超高!

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這次假日來訪客滿,趁著排隊候位等待的時間到處走走拍拍。

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小房子半開放式的空間採光好又通風,裏頭用餐的人們歡喜交談,伴隨著笑聲、夾雜著各種語言,會有一種來到國外的即視感;老屋的屋頂上攀上了牽牛花,綠葉枝瓣自然垂墜配上藍天,讓手機裡又多了幾張自然好看的美照!

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店內的各個小角落簡單布置也很有味道,牆上的照片有斑駁的痕跡,記錄著當下的每一刻。

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都蘭小房子菜單Menu

小房子營業時間從上午9點到下午3點,餐點有美式早午餐、煎餅/捲餅、美式漢堡可以選。

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小花園早午餐

小花園早午餐幾乎每桌都會點上一份,早午餐拼盤裡有培根、蘑菇洋蔥、櫛瓜和地瓜、優格、炒蛋和自製的歐式麵包…等,非常豐盛。

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炒蛋選用都蘭放牧雞蛋、優格使用鮮乳坊鮮奶製成,而自製的麵包帶韌性和嚼勁,是使用法國莫比麵粉長時間發酵製成,麵包有兩種口味:無花果雜糧和蜂蜜乳酪核桃。

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花生醬牛肉漢堡

都蘭小房子是目前都蘭唯一的漢堡店,這裡沒有美味蟹堡~只有三種牛肉堡可以選擇!

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點的是花生醬牛肉漢堡~漢堡手拍的就是不一樣!

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尤其別小看這漢堡皮~吃進嘴裡咔嗞酥脆,邊邊有微微的焦香。裡頭的漢堡肉更是juicy!絲毫沒有半點牛肉的腥味,一份漢堡裡夾著新竹福源的花生醬、培根、起司、番茄、酸黃瓜、洋蔥、生菜,層次豐富,大大的一口咬下超滿足。

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馬告牛肉漢堡

「馬告」是原住民朋友對山胡椒的稱呼,馬告吃起來有椒香和獨特的香氣,馬告牛肉漢堡和花生醬牛肉堡相較之下,辛香味會比較重。

裏頭的洋蔥並非切碎洋蔥末,而是一整圈的洋蔥塊,經過鐵板炙烤後釋放出洋蔥自然的甜味,讓漢堡多了一股洋蔥清甜juicy滋味。

如果覺得單吃漢堡有點空虛或單調,可以加50元加購薯條(煎餅和捲餅也可加);而漢堡份量其實蠻大份的,所以建議多人來可以加點分食。

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餐點沒有附飲料,早午餐和漢堡任選一杯飲料可以折抵20元。

海鹽奶蓋咖啡

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海鹽奶蓋紅茶

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小農鮮奶茶

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烤焦糖布丁

在櫃檯點餐的時候,不小心瞥見一旁木框上貼著的甜點照片,一眼就被烤布丁吸引於是忍不住加點了一份XD

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不得不說小房子的烤布丁真的超好吃!圓圓胖胖的樣子可愛又討喜,用湯匙輕輕拍打很Q彈~還會回彈。

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烤布丁口感柔嫩綿密又有蛋奶香,還帶有焦糖的微苦甜,用冰冰涼涼綿密可口的布丁最為結尾實在是太棒了!

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用餐完畢和老闆小聊了一下,熱情的老闆推薦我們可以去東管處走走,因為外頭太炎熱,那邊有冷氣可以避暑,是東海岸的一處避暑勝地XD

也跟表哥們推薦6~9月份的活動「月光.海音樂會」,以大地作為舞台,月升、日落、潮汐為背景,並邀請歌手、藝術家、樂團

進行動態展演,是東海岸年度盛事~如果有外地朋友看到這篇,也可以考慮6-9月規劃來台東遊玩看表演喔!

點我看2024月光.海音樂會「成為流動的邊界」場次日期及表演名單

都蘭小房子
地址:台東縣東河鄉61號(都蘭新東糖廠文化園區內)
營業時間:09:00–15:00(周一、二、五休)
(無訂位服務,需現場候位)