台南是座充滿歷史氣息的城市，處處充滿古色古香，每一個小巷都藏著故事與驚奇。在台南中西區衛民街的寧靜小巷裡，有著一間充滿昭和風情的咖啡廳「島鹿·喫茶」！這間咖啡廳不僅有著濃厚的懷舊氛圍，更是台南下午茶的熱門選擇！走進「島鹿·喫茶」就像穿越時光，回到那個簡單卻美好的年代。
好久沒回到台南了，這裡是我讀大學、出社會工作的城市，我總說台南是我第二個家，喜歡這裡的美食、濃濃人情味…
時隔一年回到台南，既熟悉又陌生。街角的老店依舊存在，卻也有一些新店鋪悄然冒起，就像這座城市，總是能在傳統與創新之間找到自己的平衡。
在悠閒的午後，我來到了收藏已久的寶藏咖啡廳「島鹿·喫茶」，之前來過好多次卻總是撲空，因為它的生意實在太好了，尤其假日更是一位難求。
島鹿·喫茶 短影音介紹
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島鹿·喫茶 地點
「島鹿·喫茶」原本的名字是鹿早茶屋，位在衛民街70巷，附近有不少店家，如：餐桌上的鹿早、滿室、般若咖啡…等。因鄰近百貨公司和服飾店，這一帶也是不少年輕人逛街購物的好地方。
島鹿·喫茶 店內環境
店內的裝潢以昭和時代的懷舊風格為主，一推開門、踏入店的那一刻，令人感覺坐上了時光機，回到了懷舊的舊時光。
店內空間不大，木製的餐桌吧台、舊式窗花，每一個細節都讓人不自覺靜靜沉醉其中。
燈光黯淡柔和，空氣中彌漫著茶香和咖啡香，輕柔的音樂在空氣中流淌，這裡彷彿是一個與外界隔絕的小世界，讓人不禁想要在這裡悠閒地度過一整個午後。
島鹿·喫茶 菜單
菜單具有多樣性，咖啡飲品、鹹食輕食、甜點蛋糕應有盡有，每一個品項都讓人難以抉擇，有選擇障礙的人在這裡會很痛苦～因為什麼都想吃XD
選好後直接到櫃台點餐結帳即可，接著就耐心等候餐點上桌囉！
「島鹿·喫茶」最吸引人的莫過於餐點以精緻擺盤的形式出現，飲品和甜點都小心翼翼地擺置在木質餐盤上，雖說是單點，但出餐卻類似套餐形式的概念，看起來小巧精緻，也很好拍照！
熱島鹿鍋煮奶茶
看看這壺鍋煮奶茶，從透明的玻璃茶壺，到精緻的小玻璃糖盅，都有著滿滿的細節！
點鍋煮奶茶還可以選擇茶葉口味：法式藍伯爵、皇家婚禮、馬可波羅、蘋果焦糖。
這次點的是伯爵風味，帶有佛手柑的清香與淡淡的桂花香，與濃郁的奶香交織，鍋煮後更加濃醇，就算沒加糖也很好喝。
蜜柚氣泡飲
獨特的柚香與蜂蜜完美融合，搭配氣泡水，讓人瞬間感覺清新又振奮。
蜜柚的清甜中透著一絲微酸，整體風味很有層次感。
布丁
布丁是島鹿‧喫茶的招牌甜點，當天來幾乎每一桌都有點！
布丁的特色在於它的硬質口感，不像一些輕盈滑順的布丁，這裡的布丁更具彈性。
表面覆蓋著一層厚實的鮮奶油，絲滑細緻，與布丁的硬質形成完美對比，入口即化的奶香撲鼻而來。
最讓人印象深刻的是底部的焦糖，帶有一點苦味，與布丁的甜美相互平衡，恰到好處的甜與苦交織，讓每一口都帶來不同的味覺體驗。
季節水果戚風
「島鹿·喫茶」的季節水果戚風，會一試成主顧。
基底是可可巧克力蛋糕，輕盈柔軟的口感融合了微苦的巧克力味道，搭配新鮮的橘瓣為整體的口感增添了清新和酸甜滋味。
輕輕點綴的鮮奶油讓整體更加絲滑順口，奶香的細膩和蛋糕的柔軟相得益彰，讓這道甜點的口感更加豐富。
總結來說，島鹿這家融合老屋與現代設計的咖啡廳，不僅在裝潢和氛圍上獨具匠心，餐點的質感與口味也讓人留下深刻印象。
無論是想找個地方放鬆，或是與朋友共享一段美好時光，這裡都是理想的選擇！
台南的老屋改造風格已經成為這座城市的獨特符號，如果你也喜歡這種懷舊氛圍，記得來一趟島鹿細細品味，感受那份屬於台南的韻味。
吃完下午茶，還可以去左邊小巷的「餐桌上的鹿早」挑選可愛的瓷器碗盤喔～這間也是晴晴的愛店呢！
店家資訊
島鹿·喫茶
地址：700台南市中西區衛民街70巷1號
營業時間：11:00–18:00（二、三公休）
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