台東伴手禮地瓜酥、釋迦餅、台東米乖乖、麻糬…等,都是旅人來台東玩必帶回家和親友們分享的「歐米亞給」!最近台東還多了一個人氣很夯的伴手禮,就是大酥老公的「鐵盒奶油酥餅」!而除了奶油酥餅,大酥老公的甜點也很不錯喔~喜歡吃下午茶的朋友們不能錯過!

大酥是由一對東漂的小夫妻所經營,因為喜歡台東所以定居於此,期望專注做一塊能治癒人心的奶油餅。

大酥原本的地址位在北平街,在今年6月搬遷到了更生路上,在這處三角窗開了新的店面。


新地點離台東火車站不遠,常作為旅人搭車前採買奶油酥餅帶回家當伴手禮的終站。


改裝後的大酥老公一如既往地維持老屋風格,改裝後的老宅很有味道,多了圓拱形落地窗門設計,讓沿途經過的人車都會忍不住朝裡面多看個幾眼。


很喜歡店門口旁的小角落,簡單溫潤的木背板擺上綠意盎然的龜背葉和植物妝點,營造出一股小文青風。

推開門,涼爽的冷氣迎面而來,吹散一身熱氣。





小小的店大約只有五組座位,幸運的是這次前來能夠坐到我最喜歡的窗邊位子,沉浸在自然光中品嚐著咖啡、甜點,享受美好的午後時光。




店內的陳設、布置也讓人很喜歡。


這裡是寵物友善咖啡廳,寵物入店需有寵物籠、提籃或推車。店貓很親人,小名叫「可愛」,會時不時跑來腳邊磨蹭討摸,真的是名副其實的「可愛」!
大酥老公 菜單

大酥提供咖啡、甜點,除此之外最熱銷的還有他們的「奶油酥餅」;鐵盒的外觀設計無論送禮或自用都很適合,空的鐵盒還可以拿來收納或是裝其他小物品。


小山園抹茶拿鐵
使用日本的小山園抹茶,口感醇厚、抹茶味濃,加入鮮奶後增添香醇奶香,也把抹茶的回甘苦韻帶出,抹茶與牛奶攪拌融合之後更為順口。


抹茶拿鐵還有漂亮的雙色漸層,和窗外的綠葉景深相互襯托更加鮮綠。


青森蘋美式
使用來自日本的青森縣蘋果汁,再加入濃縮咖啡,喝得到濃郁的蘋果香和淡淡的柑橘香氣,酸酸甜甜的果汁搭配冰美式,味道很棒,口味也很清爽。


招牌嫩布丁
嫩布丁上頭有宛如雲朵般的鮮奶油,很Q萌。


布丁的口感很嫩Q,滑順綿密~搭配大人味的焦糖醬汁,冰冰涼涼的,同時充斥著奶香、焦糖苦甜味,一口一口讓人意猶未盡。


小美的法吐
小美的法吐是大酥老公的熱門品項,當天來幾乎每桌都有點。


大酥的法式吐司不是常見加煉乳的厚吐司或是炸法式,看起來很平凡,吃起來卻讓人很驚豔!


烤得外酥內軟的法吐有濃濃的蛋奶香,一口咬下鬆鬆軟軟、酥酥香香,上面細緻的糖粉也有畫龍點睛的效果,增添淡淡的甜味。


無鹽奶油隨著法吐的熱氣而融化,再挖一匙香草冰淇淋放在上頭,冰火交織的美味耐人尋味。


對了,他們一周只營業四天喔!記得避開公休日前來~

大酥老公
大酥です 奶油餅專賣
地址:台東市更生路713號
營業時間:13:00–18:00(二~四休)
※無訂位服務
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